Naturale

GASTRONOMIA

天然鹿の自然派ソーセージは手軽さ栄養◎のエシカルアイテムー2

鹿肉ソーセージを使用したポトフの紹介
GASTRONOMIA

ミネストローネの感想2

海津の自然派ミネストローネの感想をいただきましたので、紹介します! *けいたんさま* 「野菜の旨みたっぷりのやさしいスープ。甘味や旨みだけでなく、それぞれの野菜が持つ “個性” が味わえます。それぞれが個性を出しながら...
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鹿ボーンブロスの体験ブログ紹介6(1ヶ月体験も!)

*みたのさま* 「どれもスープとしても、アレンジしてもすごく美味しかったです!おうちでお洒落なものを食べられて幸せいっぱいです。」 *ウニンパスさま* 1ヶ月の鹿ボーンブロス生活をしていただきました! ...
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鹿ボーンブロスのご感想

鹿ボーンブロスの感想を書いてくださった、sachisawaさまのInstagramをご紹介いたします! ********************************** 天然鹿のボーンブロス+海津トマトをベースにプチトマト...
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天然鹿の無添加ソーセージは、手軽さ栄養◎なエシカルアイテム。

養老山脈の天然鹿の無添加ソーセージのご紹介。*現在試作中* 現在クラウドファンディングに向けた準備を行っています。届けたいのは美味しく安心なソーセージ。それだけではなくNaturaleはメッセージもお肉と一緒に腸詰にしていま...
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鹿ボーンブロスの体験ブログ紹介4

鹿ボーンブロスの口コミ紹介
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鹿ボーンブロスでジビエ活用。農業被害だけでなく「フードロス問題」「環境問題」にも寄与できる‼ 

私たちの地元、岐阜県海津市は西に養老山脈を望む、自然豊かな地域です。 この地域だからこその「鹿ボーンブロス」のご紹介と、 なぜ私たちはこの商品を作るに至ったかをご説明させていただきたいと思います。 ボーンブロスと...
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鹿のボーンブロス

*ボーンブロスとは  直訳すると「骨のスープ」。その名の通り、骨からとったスープを総称してこう呼びます。まだ文明が誕生する以前、狩猟時代から人間が飲んできたスープです。  近年ニューヨークに専門店が登場し、そこから健康...