2021-11

GASTRONOMIA

11月の自然派ミネストローネ

自分では気づかなかった幸せを、おいしく叶える Naturale 西川崇です。 今月のミネストローネのお野菜を紹介します! 玉ねぎ、彩り豊かなにんじん・大根、にんにく、さつまいも、紫芋、ビーツ、蕪、トマト、じゃがい...
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クラウドファンディング60人突破!

クラウドファンディングを開始して4日目になりましたが、60人を超えました!本当に沢山の方々から応援いただき、感謝感謝です。 「お友達にも紹介したよ」などの声もいただきジビエが皆様のお役に立てた本当に嬉しく、励みになります。 ...
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中日新聞に掲載されました!

クラウドファンディング開始初日に掲載いただきました。 「寄付をしたいけどどのようにしたらいいの?」等たくさんのお問合せをいただきました。 今後の活動の励みになりました。 さらに広がるようになればと思っています。 ...
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サラダジビエ先行販売中!

新商品サラダジビエを、クラウドファンディング「Makuake」にて先行販売しております! サラダジビエとは、鹿肉を低温で長時間湯煎したもので、サラダチキンの鹿肉バージョンになります。まるでローストビーフのようにしっとりしてお...