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プチトマトで地球温暖化を考える

先日スマイルふぁーむさんから熟しすぎたプチトマトの割れをいただきましたので、完全に熟したプチトマトのキュッとした甘みでポタージュスープを作ろうとヘタを取っていたのですが結構な量になります。Naturaleでは循環農法の岡田農園さんに協力い...
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子育て世代のママ・パパに届けたい、ほっこりと心温まるカイジュウパスタ

◆地元岐阜県海津の食材を使い、循環型の仕組みを表現したスープ 海津の恵みを一杯に詰め込んだという意味で「海津汁」からカイジュウスープとネーミングしました。 地元の子供たちにも自分たちの育っている海津の事を知ってもらえる...
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鹿ボーンブロスの体験ブログ紹介7

鹿ボーンブロスの感想をいただきましたので、ご紹介します! *シェリーママさま* 「ジンジャーの味がピリピリして、全然臭みはナシ。お腹がポカポカ温まりました~ファスティング後の回復食にもいいかも。」 ...
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自然派鹿肉ソーセージの感想2

自然派ソーセージのご感想をいただきましたので、ご紹介いたします! *kan2525miniさま* 「鹿は獣臭いのかな?と思っていましたが上品な味なので幅広い世代に楽しまれる味だと感じました。軽い食感...
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自然派鹿肉ソーセージの感想

新発売の自然派ソーセージの感想を、一足先にいただきました! *kekomama3さま* 「一口かじってみるとパッキと皮がはじけて、肉汁が溢れます。ソフトでプリプリとした食感。クセや臭みは無く、味付けは何もしなく...
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天然鹿の自然派ソーセージは手軽さ栄養◎のエシカルアイテムー2

鹿肉ソーセージを使用したポトフの紹介
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ミネストローネの感想2

海津の自然派ミネストローネの感想をいただきましたので、紹介します! *けいたんさま* 「野菜の旨みたっぷりのやさしいスープ。甘味や旨みだけでなく、それぞれの野菜が持つ “個性” が味わえます。それぞれが個性を出しながら...
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鹿ボーンブロスの体験ブログ紹介6(1ヶ月体験も!)

*みたのさま* 「どれもスープとしても、アレンジしてもすごく美味しかったです!おうちでお洒落なものを食べられて幸せいっぱいです。」 *ウニンパスさま* 1ヶ月の鹿ボーンブロス生活をしていただきました! ...
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